ZU MEINER PERSON

• Diplom-Oecotrophologin mit pädagogischem Begleitstudium (1986, Uni Gießen)
• Ernährungsberaterin VDO_E,
• Zusatzqualifikationen:
  • Ausbildereignung (1986)
  • AGNES Neurodermitisschulungszertifikat (Ernährung)(2001)
  • Asthmatrainerin (2002)
  • VDD Allergologische Ernährungstherapie(2006)
  • NASA TTS Referentin für Ausbildungsseminare für Asthmatrainer (2006)
  • COBRA TTS Referentin für Ausbildungsseminare für COPD Trainer (2006)
  • Ernährungsfachkraft Allergologie DAAB (2009)
• Freiberufliche ernährungstherapeutische Tätigkeit in einer allergologischen Schwerpunktpraxis. Interdisziplinäre Zusammenarbeit mit Ärzten zur Durchführung präventiver, diagnostischer und therapeutischer Diäten
• Anerkannte Fachreferentin für wissenschaftliche Fachgesellschaften und Weiterbildungsinstitutionen
• Buchautorin zum Thema Nahrungsmittelunverträglichkeiten

Arbeitsschwerpunkt: Allergologie und Gastroenterologie

Interessenschwerpunkt:

• Beratung chronisch Kranker, insbesondere die Betreuung von Allergikern, Asthmatikern und Neurodermitis -Patienten und Patienten mit gastrointestinalen Beschwerden
• Autoren- und Referententätigkeit in diesem Bereich