Beratungshilfen für Ihre Ernährungstherapie

Pollen Matrix Karten

Über 40 Karten (farbig, laminiert, A6 -Fotokarton), die Ihre Beratung bei möglichen pollenassoziierten Kreuzreaktionen auf Nahrungsmittel sinnvoll unterstützen. Kreuzreaktive Strukturen sind den einzelnen Nahrungsmitteln zugeordnet und nach dem aktuellsten Stand der Allergendatenbanken (Stand: 5.2.2012) bewertet.

Die große Resonanz bei den Vorstellungen in M-Gladbach und Hamburg machte Freude! DANKE!

Allergologische & gastroenterologische Algorithmen

Diese DIN A 4 Laminate werden aufgrund der Nachfrage demnächst gedruckt und laminiert erhältlich sein. Die fünf wesentlichen allergologischen und gastroenterologischen Algorithmen des Posters, welches in Wiesbaden auf dem Allergiekongress vorgestellt wurde, können als Beratungstool grafisch "Ihren" Weg mit dem Patienten unterstützen. Sie ermöglichen das Offenlegen von diagnostischen Lücken und stellen ein sinnhaftes Tool für die ernährungstherapeutische Arbeit dar.

Weitere erprobte Beratungshilfen und Strukturvorgaben wie z.B.

- CED Anamnesebogen

- Allergologische Strukturen von Kräutern & Gewürzen

sind "in Arbeit".